Nous pourrions définir Emmanuel Perrodin comme un « chef cuisinier nomade ». Il nous fait voyager au pays du goût, dans le monde de nos papilles. Autour de tables chaleureusement dressées, propices à la dégustation, nous voilà capturé·e·s dans son univers tendre et lumineux aux côtés de la violoncelliste Noémie Boutin. Le duo nous offre un voyage sensoriel avec une pincée de fantaisie où la musique se conjugue à merveille avec la cuisine. Une bouillabaisse est confectionnée sous nos yeux, avant d’être partagée autour d’une joyeuse tablée ! Au gré de la soirée, la musicienne et le chef, par le prisme de leur art gourmand et musical, célèbrent la poétique de notre monde.

En partenariat avec le Lycée des Métiers Alexandre Dumas (Cavaillon), et les élèves des formations cuisine et service.

L’entreprise Sterne est mécène de cette soirée.

Notre mécène, Les 5 Sens (Cavaillon) offre le vin pour le spectacle !