Autophagies

Que prenait-on au petit déjeuner en France en 1777 ? Depuis quand cuisinons-nous des tomates ? D’où viennent les bananes, le riz, le cacao, les pommes de terre ? Tous ces aliments de notre quotidien sont les fruits d’un long voyage qui commence avec Christophe Colomb et continue aujourd’hui jusqu’en Chine dans les champs de tomates. Car au creux des goûts, du plaisir de la bouche, se nichent ces histoires de voyage, de conquêtes, de dépossessions, de déportations… Et oui, manger modifie le paysage et transforme le monde. Avec cette performance cuisinée, Eva Doumbia et son équipe nous invitent pour une communion documentaire. Le décor est posé : une cuisine, un restaurant ou un lieu sacré, entre Afrique, Europe, Amériques et Asie… on ne sait pas très bien où l’on est mais ça sent bon ! Au milieu des plaques de cuisson, des épices, des autels de boîtes de conserve, de tomates, et des sacs de riz, les interprètes cuisinent des mets et nous racontent des anecdotes intimes et universelles, le tout en musique, en poésie, en danse et en vidéo. Puisque nos plats et nos assiettes sont envahis par l’histoire… courons la découvrir, cette histoire qui nous concerne toutes et tous.

Après la représentation, partagez un bol de mafé végétarien en compagnie de l'équipe artistique, préparé par le chef et comédien Alexandre Bella Ola.